Waldmeister im Saisonkalender

Waldmeister ist eine beliebte Zutat von Maibowle. Er verleiht diesem Getränk seine kräftige grüne Farbe und das spezielle Aroma. Leider enthält Waldmeister Cumarin, das in hohen Dosen Kopfschmerzen und Schwindel verursachen kann. Daher sollte man pro Liter Maibowle maximal drei Gramm Waldmeisterkraut verwenden.