Kerbel im Saisonkalender
Im Geschmack erinnert Kerbel an eine Mischung aus Petersilie, Fenchel und Anis. Abgesehen von seinem Aroma wird Kerbel viele Heilkräfte nachgesagt. So soll er unter anderem gegen Fieber, Schlaflosigkeit und sogar Gedächtnisstörungen helfen.