Dicke Bohnen im Saisonkalender

Dicke Bohnen werden auch Saubohnen genannt, weil sie nicht nur für Menschen, sondern auch als Viehfutter, also auch für Schweine, angebaut werden. Die großen weißen Samen eignen sich besonders gut für herzhafte Eintöpfe. Vorsicht bei großen Portionen: Bohnen können unangenehme Blähungen verursachen.