Im Bekanntenkreis wird gerade die Veränderung von Ernährungsgewohnheiten diskutiert und es gibt die Tendenz, dass gerade einige die Fleischeslust verlieren. Dazu gehöre ich auch. Nicht falsch verstehen, ich mag nach wie vor ein gutes Stück Fleisch, aber eben immer seltener. Ich habe nur noch sehr selten Appetit auf Fleisch,. Wurst ist fast gänzlich von meinem Speisplan gefallen, mag ich einfach nicht mehr. Da gibt es keine ethischen oder sonstigen Gründe für, schmeckt mir einfach nicht mehr. Auf was ich nach wie vor nicht verzichten kann, sind Milchprodukte. Aber ich habe gerade in den letzten Jahren entdeckt, welch tolle Sachen man mit Gemüse machen kann und wie vielfältig Gemüse ist. Und was bei mir in den letzten Jahren ennorm gesunken ist, ist der Zuckerkonsum. Ich habe kaum noch Appetit auf Kuchen und wenn dann bitte ohne Schlabberkram (Sahne und Cremes usw). Das kann ich gar nicht mehr. Und ich merke mir aber auch, wie gut mir der wenige Zuckerkonsum tut. Ich esse einfach das, was mir gerade schmeckt und das tut mir auch gut. Ich denke ganz einfach, dass mir mein Körper schon sagt, was er gerade braucht. Und ab und an braucht er halt auch Fleisch und dann muss es aber schon ein richtig gutes Stück sein und eine wirkich gute Qualität haben. Ist schon komisch, wie sich fast wie von selbst Ernährungsgewohnheiten mit den Jahren ändern.