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„3 Erbsenflan Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Sauce Bordelaise, Erbsenflan, Karotten und Kartoffeln
5:00 Std
(3)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Erbsenflan mit Minzpesto und frittiertes Onsen Ei
1:20 Std
(0)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ravioli mit Spinat-Ricotta Füllung in einem Traum von Salbei, Walnuss und Pinienkern
2:50 Std
(1)
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Sauce Bordelaise, Erbsenflan, Karotten und Kartoffeln
ZUTATEN
Rinderfilets a 180g
Pfeffer
Salz
Rasöl
Kartoffeln gegart
Sauce Bordelaise
Kalbsfleissch
Knochen
Möhre
Lauch
Zwiebeln
Zhymian
Lobeerblatt
Salz
Wasser
Möhre
Zwiebel
ein paar Speckwürfel
Mehl
Weißwein
Fond
Tomatenmark
Butter
gehackte Schalotte
Lorbeerblatt
Pfeffer
Thymian
Demiglace
Bordeaux
Portwein
Ochsenmark
TK-Erbsen
Ei
Eigelb
Salz
Pfeffer
Doppelrahm
Minze gehackt
Ragoutförmchen
ein paar Biomöhren
Butter
Salz
Wasser
etwas gehackte Petersilie
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Erbsenflan mit Minzpesto und frittiertes Onsen Ei
ZUTATEN
Erbsen tiefgefroren
Sahne
Eier
Limettensaft
Limettenschale
Minzöl
Pfeffer grün
Cayennepfeffer
Minze
Bio-Limette
Zucker
Mandel oder Arganöl
Minzöl
Eier
Pankomehl
Mehl
Öl zum frittieren
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ravioli mit Spinat-Ricotta Füllung in einem Traum von Salbei, Walnuss und Pinienkern
ZUTATEN
TK - Erbsen
Bio-Limette
Minzblätter
Pfeffer grün
Sahne
Cayennepfeffer
Pfefferminzöl
Limettensaft
Limettenabrieb
Eier
Sahne
Minzblätter
Bio-Limette
Zucker
Limette
Mandelöl
Pfefferminzöl
Mehl
Eier
Eigelb
Wasser
Salz
Spinat
Ricotta
Pecorino
Parmesan
Eigelb
Muskat
Salz und Pfeffer
Butter
Pinienkerne
Walnusskerne
Salbeizweige
Zum Rezept
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